蜜雪冰城一门店使用过期咖啡粉被罚2000元

2022/05/07 10:01

  新京报讯(记者王子扬)5月6日,新京报记者从广西桂林市恭城瑶族自治县政府门户网站了解到,恭城瑶族自治县市场监督管理局对恭城县恭城镇蜜雪冰城奶茶店进行现场检查时,发现门店使用超过保质期的咖啡粉,对该门店罚款2000元。

  行政处罚信息显示,恭城瑶族自治县市场监督管理局执法人员于2022年4月8日对恭城县恭城镇蜜雪冰城奶茶店进行现场检查,发现货架摆放有半袋“焙炒咖啡粉”用于制作加工奶茶,该产品的生产日期为2021年8月8日,保质期6个月,已过保质期。此外,执法人员还发现仓库内堆放有26袋上述批次产品,上述食品均超过保质期。

  由于该门店用上述焙炒咖啡粉用于食品原料加工制作饮品,未能提供销售单据、凭证,故无法计算违法所得。1份现场检查笔录证明,该门店使用超过保质期的食品原料事实;经营者的询问笔录1份证明,使用超过保质期的食品原料事实。

  该局称,综合考虑违法行为的事实、性质、情节、社会危害程度以及当事人能主动配合市场监督管理部门,如实陈述违法事实并主动提供证据材料,违法行为轻微,没有造成社会危害性,予以从轻处罚,对该门店进行没收超过保质期的焙炒咖啡粉26.5袋,每袋净含量为380g;罚款2000元整。